( مــخــيـم الـعـائـدين في حـمص )
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه .التســــجـــيل ضروي ليمكنك التصفح .
( مــخــيـم الـعـائـدين في حـمص )
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه .التســــجـــيل ضروي ليمكنك التصفح .
( مــخــيـم الـعـائـدين في حـمص )
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

( مــخــيـم الـعـائـدين في حـمص )

منتـدى مخـيم حـمص الالكتـروني
 
الرئيسية على الفيس بوكأحدث الصورالتسجيلدخول
المنتــــدى فــي حــالــة صـــــيانـة .........
درجة الحرارة
دمـشـق
Click for دمشق, سوريا Forecast
مواقيت الصلاة مدينة حمص
المواضيع الأخيرة
» قرية الشجرة""
فلافل فلسطينية Icon_minitime2019-08-14, 8:13 pm من طرف star

» الشاعر محمود درويش
فلافل فلسطينية Icon_minitime2019-08-14, 8:02 pm من طرف star

» سيرياتوك , سيرياتالك | سيريا توك | تنزيل | سيريا تالك | بديل | سيريامون | تحميل syriatalk.red
فلافل فلسطينية Icon_minitime2017-01-31, 2:45 am من طرف سيرياتوك

» مفهوم الإسعاف النفسي الاولي
فلافل فلسطينية Icon_minitime2017-01-24, 2:10 am من طرف star

» أسماء مستحقي المساعدات المالية من الاونروا
فلافل فلسطينية Icon_minitime2014-09-20, 7:14 pm من طرف asem.shehabi2

» تعاريف في الدعم النفسي والإجتماعي
فلافل فلسطينية Icon_minitime2014-09-13, 11:15 am من طرف star

» فسخت خطوبتها...........
فلافل فلسطينية Icon_minitime2014-09-13, 11:07 am من طرف star

» الإسعافات الأولية بالصور
فلافل فلسطينية Icon_minitime2014-09-13, 10:41 am من طرف star

» وحدة الدعم النفسي والإجتماعي بمخيم حمص
فلافل فلسطينية Icon_minitime2014-09-05, 11:47 pm من طرف المديرالعام

تــابعونا
Instagram
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
الصيداليات المناوبة في المخيم
الصيداليات المناوبة في المخيم حتى الساعة 12 مسـاءً
السبت :صيدلية خضردحبور مفرق مشفى بيسان
الأحد : صيدلية خضر دحبور مفرق مشفى بيسان
الأثنين : صيدلية رانيا الحسين مقابل مشفى بيسان
الثلاثاء : صيدلية مرفت ابراهيم شارع القدس
الأربعاء : صيدلية رغداء عيسى شارع القدس
الخميس : صيدلية رانيا الحسين
الجمعة : صيدلية ملك الطيب
الرجـاء أثناء تصفح المنتدى

 
سحابة الكلمات الدلالية

 

 فلافل فلسطينية

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ارتهاج
متميز
متميز
ارتهاج


انثى
عدد الرسائل : 3003
العمر : 44
البلد : فلسطين
تاريخ التسجيل : 15/11/2010
نقاط : 10516

فلافل فلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: فلافل فلسطينية   فلافل فلسطينية Icon_minitime2011-09-06, 5:54 pm

يلي بحبو الفلافل هاي الطريقه

فلافل فلسطينية 4bff639f5126868dea060aeb83e55232_lm


يلي بلزمك لعمل الفلافل :


2 كوبان من الفول المقشور
كوب من الحمص
ثلاث فصوص من الثوم
بصلة صغيرة
نصف باقة من الكزبرة الخضراء
نصف باقة من البقدونس الأخضر
2 ملعقتان طعام من الدقيق
2 ملعقتان صغيرتان من الملح
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود أو من السبع بهارات
نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار (شطة)
نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصودا
3 ملاعق صغيرة من البايكينغ باودر
كمية زيت وافرة للقلي



فلافل فلسطينية Cca8f1a451ea4d9ab6a594c241a055b1_lm


اول شي اغسلي الفول والحمص بالميه

وخليه منقوع كل الليل لما يطلع عليه نهار

فلافل فلسطينية Aac634743dfcc35987314f77b3f79441_lm




اغسلوو الكزبرة والبقدونس, يصفى الفول والحمص من الماء , ويقشر الثوم والبصل
وتحضر باقي المكونات


فلافل فلسطينية 963699afd5a1094e9191ef6364cc9c17_lm

تفرم جميع المواد ( الفول والحمص والبصل والثوم والكزبرة والبقدونس ) بماكينة فرم اللحم مرتين

مرة فرما خشنا

فلافل فلسطينية 1adb9dedfac26de7f3646d9556805847_lm

و أخرى فرما ناعما
فلافل فلسطينية F684fb244b799ff692a35d8df64d871e_lm
ثم يتبل المزيج بالملح والفلفل والدقيق وباقي البهارات
والبايكنغ صودا والبايكينغ باودر
فلافل فلسطينية 68e28f6df96926bf7bb8f527b3591935_lm
يترك المزيج جانبا حتى يختمر , مدة نصف ساعة ,
في هذه الأثناء يحضر الطرطور* والكبيس المخلل والبندورة وكل ما
نريد تقديمه مع الفلافل **


فلافل فلسطينية Ad955ef9d599ab0c7ba2346bbf541d1e_lm


يغلى الزيت في مقلاة عميقة وتقلى فيه أقراص الفلافل
بعد أن تقطع بآلة خاصة بالفلافل , أو بواسطة ملعقة طعام




فلافل فلسطينية D35594467bf1793f374845423b907df3_lm


بعد أن تحمر أقراص الفلافل , تجفف من الزيت الفائض , وترتب في صحن وتقدم


فلافل فلسطينية 489d7be7247f9d00c33a7b5e0c4adac0_lm

يمكن تجميد عجينة الفلافل وتركها في الثلاجة( الفريزر) بعد وضعها في أكياس خاصة بالفريزر وتترك لحين الإستعمال , مع مراعاة كتابة تاريح التجميد على كيس الفلافل حتى لا يبيت في الفريزر مدة طويلة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طارق.
متميز
متميز
طارق.


ذكر
عدد الرسائل : 2253
العمر : 35
المزاج : مستاااااء
البلد : فلسطين
تاريخ التسجيل : 19/02/2011
نقاط : 7669

فلافل فلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: فلافل فلسطينية   فلافل فلسطينية Icon_minitime2011-09-06, 6:43 pm

فلافل فلسطينية 0424110304049j3ywkrbgvlhsfwnmrw0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sedra zeid
متميز
متميز
sedra zeid


انثى
عدد الرسائل : 2478
العمر : 32
المزاج : مجنونه
البلد : lebanon
تاريخ التسجيل : 01/03/2010
نقاط : 8527

فلافل فلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: فلافل فلسطينية   فلافل فلسطينية Icon_minitime2011-09-07, 3:59 am

ولي ولي الي اكم يوووووووووووووووووم جاي ع بالي اكل فلافل
هاي اطيب اكله
يسلموووووووووو دياتك حبيبتي
انشالله بجي عندك وباكل من تحت اديكي يا عسل Wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملك المهزوم *_xXx_*
vip
vip



ذكر
عدد الرسائل : 3737
العمر : 34
المزاج : المسؤول التقني - مــعــصــب دائماً
البلد : سوريا - حمص - المخيم
تاريخ التسجيل : 18/03/2009
نقاط : 10254

فلافل فلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: فلافل فلسطينية   فلافل فلسطينية Icon_minitime2011-09-07, 6:08 am

الله يرحم يا ستي

من حوالي الـ 250 سنة هههههههههه أكلت فلافل فلسطينية من تحت ايديها وغييييييير شكل

شكراً لطريقة الإعداد وان شاء الله منجربها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sedra zeid
متميز
متميز
sedra zeid


انثى
عدد الرسائل : 2478
العمر : 32
المزاج : مجنونه
البلد : lebanon
تاريخ التسجيل : 01/03/2010
نقاط : 8527

فلافل فلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: فلافل فلسطينية   فلافل فلسطينية Icon_minitime2011-09-07, 12:41 pm

صحتين وهنا يا ملك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
7AiFa~RoSe
عضو
عضو
7AiFa~RoSe


ذكر
عدد الرسائل : 257
العمر : 41
المزاج : معتدل
البلد : سورية
تاريخ التسجيل : 09/09/2010
نقاط : 5574

فلافل فلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: فلافل فلسطينية   فلافل فلسطينية Icon_minitime2011-09-11, 11:08 pm

شكرا على الوصفة وصدقيني راح اجربها مشكورة فلافل فلسطينية 338937
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ارتهاج
متميز
متميز
ارتهاج


انثى
عدد الرسائل : 3003
العمر : 44
البلد : فلسطين
تاريخ التسجيل : 15/11/2010
نقاط : 10516

فلافل فلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: فلافل فلسطينية   فلافل فلسطينية Icon_minitime2011-09-11, 11:27 pm

اخوتي الكرام

طارق: تسلم ايديك كمان

سيدرا : و من سمعك ..ما في أروع من الفلافل

بس طريقة البيت مش الجاهز...تكرم عينك - تعالي و مناكلها مع بعض...بيتشرفي

ملك : يرحم ستك ...مبينة ست متقنة و معدلة

: 7aifa _ rose

يا ريت تجربها و ابقى بلغنا شو النتايج

صحة و هنا سلفا

شكرا لمروركم نورتوا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
7AiFa~RoSe
عضو
عضو
7AiFa~RoSe


ذكر
عدد الرسائل : 257
العمر : 41
المزاج : معتدل
البلد : سورية
تاريخ التسجيل : 09/09/2010
نقاط : 5574

فلافل فلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: فلافل فلسطينية   فلافل فلسطينية Icon_minitime2011-09-12, 4:37 pm

جربتها وزبطت معي بشكل فظيع انا عازم الكل لعندي لحتى يدقو الفلافل من تحت ايدي شكرا الك كتير فلافل فلسطينية 338937
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ارتهاج
متميز
متميز
ارتهاج


انثى
عدد الرسائل : 3003
العمر : 44
البلد : فلسطين
تاريخ التسجيل : 15/11/2010
نقاط : 10516

فلافل فلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: فلافل فلسطينية   فلافل فلسطينية Icon_minitime2011-09-13, 12:41 am

يعطيك العافية

صحة و هنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
7AiFa~RoSe
عضو
عضو
7AiFa~RoSe


ذكر
عدد الرسائل : 257
العمر : 41
المزاج : معتدل
البلد : سورية
تاريخ التسجيل : 09/09/2010
نقاط : 5574

فلافل فلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: فلافل فلسطينية   فلافل فلسطينية Icon_minitime2011-09-14, 10:09 pm

شكرا الك على الوصفة الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فلافل فلسطينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حوار بين سندوتش فلافل ومواطن عربى!!
» عندما تحب فلسطينية
» أمثال فلسطينية
» همسة فلسطينية
» مبروك للأخت فلسطينية وأفتخر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
( مــخــيـم الـعـائـدين في حـمص ) :: أخــــــــــــــبـــــار :: الآسرة والمجتمع :: مطبــــــــخ المنتـــــــدى-
انتقل الى: